Het probleem ligt niet enkel bij de veehouders, die proberen met de middelen die zij hebben het echt wel voor elkaar te hebben. Het probleem ligt veel breder, wij als consument zijn nog wel de grootste oorzaak van het probleem. Wij willen een zo goedkoop mogelijk lekker stukje vlees, dat weten de supermarkten en die zetten vervolgens de veehouders onder druk om zo goedkoop mogelijk vlees te leveren.
De veehouders hebben gewoon te weinig middelen om dit goed op te pakken, en alleen bij nieuwbouw is het dan mogelijk om een stal aan de laatste eisen te laten voldoen. En ondertussen blijven wij maar zeuren om een goed en goedkoop stuk vlees. Als de nederlander bereid is een paar euro meer neer te tellen voor het lappie vlees op het bord worden de mogelijkheden al veel groter. Maar grote vrekken als wij zijn......
